Descrizione:
La cicoria (Chycorium intybus) è una pianta erbacea della famiglia delle Asteraceae. L’uomo la conosce e la utilizza da millenni, sia in cucina che in ambito medicinale. Già gli Egizi, ad esempio, erano convinti che potesse avere effetti benefici sull’organismo.
Le foglie sono commestibili, ottime in insalata o messe in infusione per preparare una tisana. Dalle radici, invece, si ottiene una polvere che è un’ ottimo sostituto del caffè. Questo utilizzo “alternativo” della cicoria è conosciuto da diversi secoli: la prima fabbrica di caffè di cicoria è nata nel 1760 in Germania.
Le capsule di cicoria si ricavano dalle radici della pianta, prima pulite poi tostate.
Naturalmente priva di caffeina, è adatta a essere bevuta in ogni momento della giornata da tutta la famiglia. Inoltre, essendo naturalmente senza glutine, è un alimento indicato anche per i celiaci.
Ingredienti:
Radice di "Cicoria Intibus" lavata, essiccata, tostata e macinata.
Dosaggio:
50/60 ml
Contenuto della confezione:
10 Capsule o 100 Capsule
CICORIA
Capsule compatibili Nespresso®* per tutti i modelli di Macchine da Caffè Nespresso®* Krups e Nespresso®* De Longhi.
*Nespresso ® è un marchio registrato di Societè des Produits Nestlè ® S.A.
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